Frutas

FRUTAS VERMELHAS

Frutas vermelhas soltinhas e congeladas individualmente. Temos nas embalagens de 1 quilo e embalagem granel pacote de 13 quilos.

TECNOLOGIA IQF (Individually Quick Frozen)

O sistema IQF de congelamento é internacionalmente conhecido por aliar praticidade para o consumidor e garantir qualidade e segurança alimentar até a chegada em sua mesa. Individually Quick Frozen-IQF é um congelamento ultra  rápido em que não se formam cristais de gelo no alimento, não alterando características do produto como sabor, cor e odor, além de manter todos os nutrientes inerentes do produto. Essa tecnologia não faz necessário o descongelamento, e possui muitos benefícios:
·   Após aberta a embalagem, a validade  continua a mesma, desde que não descongele e seja guardada conforme orientações do fabricante;
·   Menor Risco de contaminação microbiológica;
·   Mantém a qualidade nutricional;
·   Preserva: sabor/textura/cor;
·   Facilidade no porcionamento;
·   Praticidade no preparo;

Embalagem de 1 quilo

• morango
• amora
• framboesa
• mirtilo (blueberry)
• mix de frutas vermelhas

          Embalagem granel 13 quilos ( PARA CLIENTES QUE COMPRAM EM MAIOR QUANTIDADE )

 

• granel morango
• granel amora
• granel framboesa

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